初体験!

生まれて初めて無人の脱穀機を使いました!(*^^*)

実家からの頂き物です!

籾殻が付いたのをバサーっとひっくり返して…

コースを選んでお金入れる。

スゴーイ(´⊙ω⊙`)白米だよ!ウフフ❤︎

楽しい〜っ!

食べるのも楽しみ〜(*^▽^*)

お初!ご汁!(OvO)

皆さんご存知ですか?

ご汁

私は初めて知りました。

初めて知ったのは、主人から話を聞いた若かりし頃ですが…。(^^;;今頃?話ですよね。ナハ。

大豆をすり潰して水で溶いたものなんです。主人が小さい頃、実家でブームになった時があったとかで、よく作っていたんだって。

大豆!なんて健康と美容に良い食べ物なんだろう❤︎って思っていたんだよね〜。

ただ、話は聞いていても食べたことはなく、お店でも探したことはなかったんです。

今回、道の駅で偶然見つけたので思わず買ってしまいました。

それでまずは私が作ってみました。

具少なめの味噌汁に入れてみるバージョン!

これがなかなか美味いんですよ!ビックリ!(´⊙ω⊙`)

もっとアクが強くて、喉がイガイガするのかな?とか思っていました。いやぁ〜味噌との相性はバツグン!しっかり味噌汁って感じで〜(*^▽^*)

で、また本日、今度は主人に本格的なご汁を作ってもらいました!

水煮の大豆をすり潰して、あとは粉末の大豆と小ネギだけ。味付けは味噌汁と同じ味噌。とてもシンプルだけどこれがまた美味い!(#^.^#)

またやらなきゃ!

縁があったら皆さんもお試しアレ!